El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional. Nosotros horneamos las masas a diario para que llegue a vuestras casas con el mayor grado posible de frescura, queremos panes crujientes pero tiernos.  Y que mantengan sus propiedades durante todo el día, por ello gran parte nuestras masas se elaboran con masa madre para los paladares mas exigentes.